نحوه درست کردن مافین سوسیس و تخم مرغ

نحوه درست کردن مافین سوسیس و تخم مرغ

نحوه درست کردن مافین سوسیس و تخم مرغ 

مافین سوسیس و تخم مرغ را در خانه درست کنید و حسابی از مزه خوب آن دریک ناهار دورهمی درکنار خانواده لذت ببرید.این مافین لذیذ با تخم مرغ و سوسیس فراوان میتواند یک غذای لذیذ و جذاب برای ناهار باشد.

 

دوران آماده سازی: ۱۰ دقیقه

دوران پخت: ۲۰ دقیقه

 

مواد لازم برای مافین سوسیس و تخم مرغ :

سوسیس ۲۲۰ گرم

تخم مرغ ۱۲ شماره

پیاز خرد شده نصف پیمانه

فلفل دلمه اي خرد شده نصف پیمانه

نمک نصف قاشق چایخوری

فلفل سیاه یک چهارم قاشق چایخوری

پودر سیر یک چهارم قاشق چایخوری

پنیر چدار رنده شده نصف پیمانه

 

طرز تهیه مافین سوسیس و تخم مرغ :

دمای فر را روی ۳۵۰ درجه فارن هایت یا ۱۷۵ درجه سانتیگراد تنظیم کنید. یک قالب مافین ۱۲ تایی را چرب کنید یا از قالب‌هاي کاغذی مافین استفاده کنید.

 

یک ماهیتابه بزرگ را روی شعله متوسط قرار دهید و سوسیس‌ها را در آن بریزید، آن‌ها را هم بزنید تا ۱۰ – ۱۵ دقیقه بعد که کاملا سرخ شوند.

 

تخم مرغ ها را دریک کاسه بزرگ هم بزنید. پیاز، فلفل دلمه اي، نمک، فلفل و پودر سیر رابه آن اضافه کنید. آن رابا سوسیس و پنیر چدار ترکیب کنید. ترکیب آماده شده را داخل قالب‌هاي مافین بریزید.

 

قالب را داخل فر قرار دهید تا زمانی که چاقویی که در مرکز مافین‌ها فرو می کنید تمیز بیرون بیاید که حدود ۲۰ تا ۲۵ دقیقه طول میکشد.

/ 0 نظر / 25 بازدید